源自于古代的液体黄金

オリーブオイルの歴史は、何千年も昔にさかのぼります。オリーブの栽培は地中海周辺の偉大な文明で行われ、当時知られていた地の果てまで運ばれていました。

類まれな製品であることから、古代文明においてオリーブの木が権力・平和・英知のシンボルであったことも不思議ではありません。今日でも、オリーブの木は地中海を象徴するものです。歴史を超えても変わらないものはあるのです。そして、オリーブオイルはまさにその一つ。